ロケット(ルッコラ) | ||
日当り | 日の当たる場所(半日陰の方が葉がやわらかくなる) | |
用土 | 保湿性のある肥えたつちを好み石灰をまいて 中和した土にまくと成長してから収穫量が多くなる |
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肥料 | 7日に1度の液肥 | |
温度管理 | 寒さには強いが葉が固くなる。夏は半日陰に | |
増やし方 | 種蒔きは3月から11月ごろまで真夏を除いていつでもまける。 | |
害虫 | アブラムシ・ヨトウムシ | |
収穫 | 種蒔きから2ヶ月ほど | |
効能 | 利尿作用・消化促進・ビタミンCを多く含む | |
利用 | サラダ・炒め物 | |
高さ | 15〜40cm | |
その他 | 小松菜と育て方が良く似ているので参考にすると良い。 ごまの香りがする不思議な葉っぱ。 あまり火を通さない方が香りを楽しめる。 明るい日陰で育てた方がやわらかい葉になるのでメスクラン向き ローズマリー・マジョラムと相性がいい。寄せ植えしたりそばに置くと良い |