ロケット(ルッコラ)
日当り 日の当たる場所(半日陰の方が葉がやわらかくなる)
用土 保湿性のある肥えたつちを好み石灰をまいて
中和した土にまくと成長してから収穫量が多くなる
肥料 7日に1度の液肥
温度管理 寒さには強いが葉が固くなる。夏は半日陰に
増やし方 種蒔きは3月から11月ごろまで真夏を除いていつでもまける。
害虫 アブラムシヨトウムシ
収穫 種蒔きから2ヶ月ほど
効能 利尿作用・消化促進・ビタミンCを多く含む
利用 サラダ・炒め物
高さ 15〜40cm
その他 小松菜と育て方が良く似ているので参考にすると良い。
ごまの香りがする不思議な葉っぱ。
あまり火を通さない方が香りを楽しめる。

明るい日陰で育てた方がやわらかい葉になるのでメスクラン向き
ローズマリー・マジョラムと相性がいい。寄せ植えしたりそばに置くと良い




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