サラダバーネット
バラ科
日当り 日当りの良い場所(半日陰でも耐える）
用土 水はけのよい肥沃な土
肥料 液肥を10日〜14日に一度
温度管理 高温・多湿に弱い・寒さにはやや強いが冬は室内に入れたほうが無難。
増やし方 株分け・種蒔き
害虫 アブラムシ
収穫 花期意外は常時
効能 強壮剤
利用 サラダ等
保存 風通しし良い場所で陰干しにしてから密封容器に乾燥剤と一緒に入れる
高さ 15〜20ｃｍ
その他 きゅうりのような香りがあります。
若い葉をそのままなまで食用としてサラダ等に使用できます。
5月ごろからかわいらしい花を咲かせますが食用とする場合には花は摘み取ります。摘み取らないと葉が固くなり、長期間食用として楽しむことができなくなります。
梅雨前か夏前に一度全体を３分の１ほど刈り込んで風通しを良くします。
乾燥した土を好みますので土の表面が乾いてからたっぷりと与えるようにします
タネまきした場合は発芽するまで１５日ほどかかります。それまで乾かさないように注意し日陰で管理。発芽したら徐々に日光に当てて本葉が４枚以上に育ったら植え付けを行います。




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